de las verduras congeladas a las legumbres de bote
En España, somos muy conscientes del significado de los alimentos procesados. Esta clase de productos hace referencia a aquellos artículos que han pasado por algún...
Tag: Gastronomía
El postre británico que se ha hecho viral: ¿te comerías el ‘stargazy pie’?
La gastronomía de Reino Unido destaca por sus platos tradicionales cocinados con carne, verduras, pescado, queso y pan, pero en los últimos días se ha...
la antigua salsa romana que vuelve a la alta cocina española
En los últimos años, la alta cocina española ha puesto de moda una salsa con más de 2.000 años de historia: el garum. Este condimento,...
Cinco aliños originales para revolucionar tus ensaladas este verano
En España, los nuevos ritmos de vida y las dificultades de muchos hogares para llegar a fin de mes han conseguido que, seguramente, hoy comamos...
plegable y apta incluso para terrazas pequeñas
La llegada de la primavera siempre nos anima, ¿verdad? Nos encanta por todas las oportunidades que ofrece para organizar actividades al aire libre y disfrutar...
El restaurante que fusiona lo mejor de Galicia y Cataluña cambiando de carta constantemente
En el actual panorama vanguardista de la gastronomía de Barcelona, el restaurante Besta está acaparando todos los focos gracias a su enfoque innovador y la...
Vídeo: La lección que da un hostelero a un cliente que tenía una reserva en su restaurante y no se presentó: “Empatiza un poco”
Un hostelero se ha hecho viral en X tras compartir la respuesta que dio a un cliente que tenía una reserva en su restaurante y,...
Explora las alternativas de Thermomix que no sacrifican la calidad por el precio
Los robots de cocina se han convertido en un aliado indispensable en la cocina moderna, ofreciendo una amplia gama de funciones para simplificar las tareas...
El truco para hacer las croquetas de jamón del chef Martín Berasategui: fáciles y riquísimas
Hemos llegado a un punto de la historia gastronómica en el que se puede afirmar que las croquetas son el Santo Grial en España. Las hay...
Antena 3 estrena el miércoles el concurso ‘El 1%’ presentado por Arturo Valls
Antena 3 estrena el próximo miércoles, a las 22.50 horas, el concurso ‘El 1%’, presentado por Arturo Valls, tras el acuerdo alcanzado con BBC Studios...